详细介绍
科班吃货，本名王鹏飞，男，毕业于济南大学的烹饪与营养教育专业，自媒体创作者，其作品以探索品尝中国各地街头美食以及客串小吃摊老板的经历为主。
人物介绍
科班吃货毕业后开始在餐饮行业创业，遭遇失败后赴上海寻找工作机会。曾先后担任盒马的运营负责人，滴滴的餐品研发，海尔食联网的联合创始人等。2021年7月30日，科班吃货在抖音平台发布第一条作品《中国美食地大物博，食香菜是啥？老板最后在加一点还在上面我，这就是服务》。2022年，科班吃货辞去工作开始全职进行自媒体创作，同年9月25日，科班吃货发布视频《4元一份的小胖土豆丝》，分享了街头一家小摊制作“酸辣土豆丝”的过程，该视频获赞141.4万。2024年8月5日，科班吃货发布作品《科班出品：泊里大集100元海鲜烩饼》，记录了亲自尝试制作海鲜杂烩饼的过程，该视频获赞2.0万，当日，视频相关话题“抖音创作小镇邀你爆改”登上抖音热榜。
截至2024年8月6日，科班吃货在抖音平台拥有粉丝569.5万，获赞6911.7万，发布视频共902条，发布合集作品6部。
科班吃货中学进入职业学校学习烹饪专业，并通过高考考取589分，进入济南大学的烹饪与营养教育专业学习。科班吃货毕业后借钱在餐饮行业进行创业，所开的餐厅在坚持两年后关闭，其个人也背负了二十万的债务，同时决定赴上海寻找工作机会。科班吃货通过在餐饮企业打工，同时参加餐饮协会组织的培训交流会等活动，结识了许多餐饮行业老板，并逐渐获得了更多工作机会，并曾担任高端餐饮品牌的运营管理，盒马的运营负责人，滴滴的餐品研发，海尔食联网的联合创始人等。
2021年7月30日，科班吃货在抖音平台发布第一条作品《中国美食地大物博，食香菜是啥？老板最后在加一点还在上面我，这就是服务》。2022年，科班吃货辞去工作开始全职进行自媒体创作，同年9月25日，科班吃货发布视频《4元一份的小胖土豆丝》，分享了街头一家小摊制作“酸辣土豆丝”的过程，该视频获赞141.4万。
2023年3月18日，科班吃货发布作品《青岛马路边鸡蛋汉堡制作全过程，3.5元一个，3年卖出21万个》，分享了在青岛街头一家小摊的“鸡蛋汉堡”制作过程，该视频获赞125.7万。截至2023年9月，科班吃货在5个月内走遍129个城市，探索当地的美食文化。2024年8月5日，科班吃货发布作品《科班出品：泊里大集100元海鲜烩饼》，记录了亲自尝试制作海鲜杂烩饼的过程，该视频获赞2.0万，当日，视频相关话题“抖音创作小镇邀你爆改”登上抖音热榜。
王鹏飞（科班吃货）童年家境优渥，父亲经营企业，经常出差，带回全国各地的美食。王鹏飞12岁时父亲去世，母亲独自带着王鹏飞兄弟二人生活，王鹏飞则接替了父亲的身份，开始下厨做菜。
2021年8月，王鹏飞因工作经常加班到七八点，家人们都定居上海，独自生活在青岛的他，下了班就去夜市寻觅好吃的，因为从小就好吃，又是相关专业毕业，他给自己的抖音昵称取名“科班吃货”。在进行自媒体创业后，王鹏飞只要回上海和家人团聚时，就会下厨做饭，他表示孩子喜爱吃他做的红烧肉。
四菜一汤饭店开盲盒，消费多少店家来决定
各地美食推介视频
2021年7月30日
《中国美食地大物博，食香菜是啥？老板最后在加一点还在上面我，这就是服务》
2021年8月27日
重要动态
- 博主从大厂员工辞职后，吃遍129个城市路边摊出圈，被官方媒体报道
- 视频记录展示了在小胖处购买4元一份炒土豆丝的过程，获赞量超过140万
- 持续发布美食类作品，入驻抖音第1371天，抖音粉丝突破100万
- 初涉短视频创作，在抖音开设账号“科班吃货”
相关视频
- 科班吃货发布作品《科班出品：泊里大集100元海鲜烩饼》
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